Ima novo tipalo APS-C CMOS z 20,2 milijona točkami s privzeto ločljivostjo ISO 100-16.000, razširljivo na ISO 51.200. Skupaj z visokoločljivostnim merilnim tipalom RGB+IR s 150.000 točkami in z inovativnim zaznavanjem utripanja EOS 7D Mark II zagotavlja lepo osvetljene slike. Fotoaparat je mogoče popolnoma prilagoditi posameznikovemu načinu fotografiranja, gumbi so nastavljivi, novo iskalo ima približno 100-odstotno pokritost. S profesionalnimi možnostmi snemanja filmov, med drugim z nekompresiranim izhodom HDMI in s tehnologijo samodejnega ostrenja Dual Pixel CMOS AF, vam EOS 7D Mark II pomaga odkrivati nove razsežnosti izrazne ustvarjalnosti.

EOS 7D Mark II se odlikuje v zelo hitrih razmerah, z zaporednim slikanjem osupljivih 10 slik polne ločljivosti v eni sami sekundi, zahvaljujoč tudi na novo zasnovanemu zaklopu in zrcalnemu mehanizmu z zdržljivostjo 200.000 proženj. Odzivnost omogoča 65-točkovni sistem samodejnega ostrenja AF, ki ponuja občutljivost in natančno izostri subjekt. Vsaka točka sistema ostrenja je križna , osrednja točka pa omogoča dvojno navzkrižno ostrenje pri f/2.8 in pri občutljivosti za šibko svetlobo EV-3. EOS 7D Mark II omogoča nastavljanje sistema AF prek menija, podobno kot EOS-1D X, in tako ponuja nadzor nad občutljivostjo in sledenjem subjektu, medtem ko novo namensko stikalo AF Mode Selection omogoča neposredno preklapljanje med območji ostrenja.

Bodisi fotografirate v prostorih ali na prostem bodisi pod naravno ali umetno svetlobo, za natančno osvetlitev skrbi novo merilno tipalo RGB+IR s 150.000 točkami, ki je občutljivo na infrardečo in utripajočo svetlobo. Novo zaznavanje utripanja zagotavlja, da so slike posnete samo takrat, ko je svetloba najmočnejša. Inteligentno analizira vir svetlobe in zazna utripanje svetlobe, ki ga oko preprosto ne vidi. Poleg tega tehnologiji EOS iTR AF in AI Servo AF III skrbita za natančno sledenje subjektu.

EOS 7D Mark II nadaljuje filmski sloves svojega predhodnika z novim naborom snemalnih možnosti. Ostrenje AF opravlja Canonova tehnologija Dual Pixel CMOS AF, ki omogoča mehko in natančno ostrenje. Prvič v EOS-u je mogoče prilagoditi hitrost Movie Servo AF in občutljivost sledenja, kar daje uporabniku nadzor nad različnimi učinki ostrenja in prehodi med subjekti. Fotoaparat zajame vsak trenutek akcije v kakovosti Full HD, z izborom števila slik med 24p in 60p za tekoče gibanje in učinke upočasnjenih posnetkov.

Posnetke, narejene z EOS-om 7D Mark II, je enostavno uporabiti v obstoječih profesionalnih video delovnih procesih, zahvaljujoč nekompresiranemu izhodu HDMI (4:2:2) na zunanje snemalnike. Za profesionalen zajem zvoka sta v EOS 7D Mark II vgrajena priključka za mikrofon in slušalke, nadzor glasnosti pa omogoča spreminjanje nastavitev med snemanjem.